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幻のカカオで欠点のないカカオといわれるポルチェラーナ種のチョコレート。
甘みや苦味、酸味のバランスがしっかり取れていて、なおかつ濃厚な味わいのビターテイストのチョコレートです。

ポルチェラーナは、1年に20000箱しか生産されていません。
それを証明するのに、箱の裏側に限定チョコレートであることを表示するシリアルナンバーが手書きによって施されています。


* 一口チョコレート：12枚
* カカオ原産地：ベネズエラ
* カカオ含有率：70%
* 原材料：カカオマス、砂糖、カカオバター、バニラ
* アレルギー：なし

→ セレクション ポルチェラーナ